2010年7月20日上午，大香港鲍翅酒楼南门店主管以上管理人员共聚一堂，为洗碗部员工李晓梅举行了献爱心捐资助学仪式。仪式由南门店总经理龚杨阳主持，酒楼工会负责人李宏民参加了此次活动。
    2010年7月10日、12日，在《华商报》“牵手行动”专题栏目中，一则“我想快点找个工作，不让妈妈那么辛苦”的报道引起了南门店员工的关注。大家知道，报纸上关于“长安区17岁少年卢帆勃，高分考入西安交通大学，却因无力支付学费而发愁”的报道，说的就是员工李晓梅家中的困难。卢帆勃的父亲4年前因突发脑溢血离世，家中留下一个年迈的老人、一双正在读书的儿女和瘦小的妻子李晓梅。父亲走后，母亲就独自挑起了生活的重担，凭借着每月700元的工资，艰难的维持家中生计。李晓梅的儿子卢帆勃凭借着勤奋刻苦以649分的好成绩考入了西安交通大学机械工程自动化专业，这一喜讯令他的家人悲喜交加……
    南门店的领导得知此事后，多次找到李晓梅了解情况，并主动为卢帆勃提供了暑期打工的机会，让其本人通过勤工俭学赚取学费，减轻母亲的经济压力。同时，员工李晓梅的事情也牵动着大家的心，南门店领导班子特意为她举行了爱心募捐活动，大家纷纷慷慨解囊，共计募得现金4553元。即使在募捐活动最后一刻，还陆续收到员工捐款近300元。李晓梅的家庭困难也得到了酒楼董事长王伟、总经理张新宇的关注和关心，分别捐款1000元表示心意。最后，酒楼工会负责人将募集的6849元现金和工会1000元的爱心资助款送到了李晓梅儿子卢帆勃的手中，并向卢帆勃表示了衷心的祝福。
不求锦上添花，只求雪中送炭。虽然这些捐款对于卢帆勃来说只是杯水车薪，却凝聚了酒楼南门店员工们浓浓的爱心，也体现了大香港人团结互助，共度难关的手足之情，使李晓梅母子俩深深地感受到了酒楼大家庭的温暖。